成都高新区重拳出击，“地沟油”阴影下的餐饮安全保卫战

涉事门店“隆江猪脚饭”瞬间成为众矢之的，但调查组却如侦探般细致入微，未发现该店提炼、使用废弃油脂的蛛丝马迹。店员倪某英虽收集废弃油脂，却未与店内烹饪器具混用，宛如一场虚惊。

然而，这场风波并非无风起浪，它如同一面镜子，映照出餐饮行业某些角落的阴暗面。成都高新区果断出手，停业整顿、督促整改，犹如利剑出鞘，直指“地沟油”“潲水油”等食品安全顽疾。

此次通报，不仅回应了公众关切，更彰显了相关部门对食品安全问题的零容忍态度。我们期待，在全社会的共同努力下，食品安全问题将如乌云散去，餐饮消费环境将更加安全、放心、舒心。